azuki Tag

08 Gen

Uno tra i piatti più curativi della cucina macrobiotica è: azuki, zucca e kombu e rappresenta la proteina vegetale all'interno di un piatto equilibrato. Utilizzando gli stessi ingredienti, si può fare anche una minestra corroborante e riscaldante. La minestra è leggermente meno curativa rispetto alla ricetta tradizionale...

13:54 / 1 - Zuppe / 6 - Senza glutine
18 Nov

Con l'arrivo del freddo il corpo necessita di alimenti che abbiano un potere riscaldante e, in macrobiotica, esistono alcuni piatti curativi che ci consentono di riportare in equilibrio l'energia. Azuki zucca e kombu è un piatto specifico per sostenere l'energia dei Reni organi che, in inverno,...

10:43 / 6 - Senza glutine / Macrobiotica